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Gesunde No-bake Haselnuss-Karamell Pralinen mit Omega-3

Gesunde No-bake Haselnuss-Karamell Pralinen mit Omega-3

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Dessert
Schwierigkeit: Einfach, Vegan
90 Min.

Zutaten

20
#
Pralinen-Creme
65
g Haselnussmus
65
g braunes Mandelmus
40
g Dattelpulver
2
EL Ahornsirup
15
g Wasser
1
gute Prise Vanillepulver
1
TL NORSAN Omega- Vegan bzw. ein Omega-3 Öl nach Wahl
#
Cookies
100
g Vollkorn Zwieback
25
ml Mandelmilch
150
g Zartbitterschokolade
50
g gehackte Haselnüsse
10
g rohes Kakaopulver
#
Toppings
50
g gehackte Haselnüsse zum Wälzen
50
g Zartbitterschokolade für die Oberseite

Zubereitung

1
Alle Zutaten für die Pralinencreme in einem Glas verrühren
2
Alle Zutaten für die Cookies in einer Schüssel vermischen, bis eine stückige Masse entsteht
3
Cookies formen
4
Pralinencreme, geschmolzene Schokolade und gehackte Haselnüsse darüber geben
5
1-2 h in den Kühlschrank oder 15 Minuten ins Gefrierfach stellen
6
Guten Appetit

Rezept von Phil Burton

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