Name: Gesunde No-bake Haselnuss-Karamell Pralinen mit Omega-3
Cook time: 1 h 30 min
Ingredients: 65 g Haselnussmus; 65 g braunes Mandelmus; 40 g Dattelpulver; 2 EL Ahornsirup; 15 g Wasser; 1 gute Prise Vanillepulver; 1 TL NORSAN Omega- Vegan bzw. ein Omega-3 Öl nach Wahl; 100 g Vollkorn Zwieback; 25 ml Mandelmilch; 150 g Zartbitterschokolade; 50 g gehackte Haselnüsse; 10 g rohes Kakaopulver; 50 g gehackte Haselnüsse zum Wälzen; 50 g Zartbitterschokolade für die Oberseite

Gesunde No-bake Haselnuss-Karamell Pralinen mit Omega-3

Rezept von NORSAN

Gang: DessertKüche: VeganNiveau: Einfach

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Pralinen

Zubereitungszeit

Stunde

Minuten

Zutaten

Pralinen-Creme
65 g Haselnussmus
65 g braunes Mandelmus
40 g Dattelpulver
2 EL Ahornsirup
15 g Wasser
1 gute Prise Vanillepulver
1 TL NORSAN Omega- Vegan bzw. ein Omega-3 Öl nach Wahl
Cookies
100 g Vollkorn Zwieback
25 ml Mandelmilch
150 g Zartbitterschokolade
50 g gehackte Haselnüsse
10 g rohes Kakaopulver
Toppings
50 g gehackte Haselnüsse zum Wälzen
50 g Zartbitterschokolade für die Oberseite

Zubereitung

Alle Zutaten für die Pralinencreme in einem Glas verrühren
Alle Zutaten für die Cookies in einer Schüssel vermischen, bis eine stückige Masse entsteht
Cookies formen
Pralinencreme, geschmolzene Schokolade und gehackte Haselnüsse darüber geben
1-2 h in den Kühlschrank oder 15 Minuten ins Gefrierfach stellen
Guten Appetit