Entdecken Sie diese köstliche Variante für Ihren morgendlichen Porridge: Wärmender, cremiger Black Forest Porridge mit Kirschen und dunkler Schokolade! Er ist schnell gemacht, vegan und versorgt Sie noch dazu mit der täglichen Dosis Omega-3. Rezept von Marion Fischer
Wärmender “Black-Forest”-Porridge mit Omega-3
Dessert
Vegan
20 Min.
Zutaten
2
#
Basis
100
g Haferflocken
#
Nuss-Schoko-Bananenmilch
400
ml Pflanzenmilch oder Wasser
2
EL Nussmus nach Wahl, hier: Cashewmus
1/2
Banane
4
Stück zuckerfreie Zartbitter Schoki oder 1 EL Rohkakao
4
Stück Datteln oder 2 EL Dattenpulver
#
Kirschen
150
TK Kirschen
1/2
TL Zimt
1/2
TL gemahlene Vanille
1
EL Dattelpulver oder anderes Süßungsmittel nach Wahl
#
Toppings nach Wahl, zum Beispiel
Schokolade 100% oder Kakao Nibs
gekeimter Buchweizen
gehackte Nüsse nach Wahl
1
Banane
Nussmus nach Wahl
Zimt
1
TL NORSAN Omega- Vegan bzw. ein Omega-3 Öl nach Wahl
Zubereitung
1
Alle Zutaten für die Nuss-Schokoladen-Milch in einem Mixer pürieren und mit den Haferflocken in einem Topf verrühren.Kurz aufkochen, dann ausschalten und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Gelegentlich umrühren.
2
Kirschen in einer Schale mit allen weiteren Zutaten vermischen une in einem kleinen Topf erwärmen. Anschließend lauwarm abkühlen lassen.
3
Cremige Oats auf zwei Schalen verteilen und mit den eingekochten Kirschen, Bananenscheiben und den restlichen Toppings anrichten.
4
Porridge etwas abkühlen lassen und erst dann das Omega-3 Öl darüber verteilen, da es hitzeempfindlich ist.
Rezept von Phil Burton
Rezept von Phil Burton
