ERFRISCHENDE MELONEN-PIZZA MIT BEEREN UND OMEGA-3
Erfrischende Melonen-Pizza mit Beeren und Omega-3
Rezept von NORSAN
Gang: Dessert, KinderSchwierigkeitsgrad: Einfach
Portionen
1
PortionenZubereitungszeit
15
MinutenInhaltsstoffe
1-2 Scheiben Wassermelone
200 g Natur-Joghurt
1 EL Honig (flüssig)
1 EL Omega-3 Total oder 1 TL Omega-3 Kids
25 g Himbeeren
25 g Blaubeeren
25 g Erdbeeren
- Zum Verzieren
Kokosraspeln
Frische Minze
Beschreibung
- Wassermelone waschen und in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
- Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren ebenfalls waschen. Bei den Erdbeeren den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in feine Stücke schneiden.
- Die Minzblätter von den Stängeln zupfen.
- Den Joghurt in eine Schüssel füllen und den flüssigen Honig unterrühren.
- Anschließend 1 Esslöffel Omega-3 Total oder 1 TL Omega-3 Kids hinzufügen und alles miteinander vermengen.
- Die Melonenscheibe mit der Joghurt-Mischung bestreichen.
- Die Melone nun je nach Größe vierteln oder achteln.
- Anschließend mit den Beeren, Kokosraspeln und Minzblättern garnieren.
- Nach Belieben können auch weitere Fruchtsorten sowie andere Zutaten hinzugefügt werden.
- Guten Appetit!