Wenn das Immunsystem sich selbst angreift: Die Bedeutung von Omega-3 und Vitamin D am Beispiel der Psoriasis

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Autoimmunerkrankungen nehmen weltweit drastisch zu – von rheumatoider Arthritis über Hashimoto-Thyreoiditis bis hin zu Psoriasis. Sie entstehen, wenn das Immunsystem körpereigenes Gewebe angreift, was zu chronischen Entzündungen, Gewebeschäden und langanhaltenden Beschwerden führen kann. Die Gründe für diese Zunahme sind komplex und multifaktoriell: veränderte Umweltfaktoren, moderne Ernährungsgewohnheiten, veränderte Mikrobiom-Zusammensetzung, zunehmender Stress und genetische Prädisposition greifen ineinander und beeinflussen das individuelle Erkrankungsrisiko.

Prof. Dr. Ulrich Amon, Facharzt für Dermatologie und Allergologie, wird am Beispiel der Psoriasis veranschaulichen, wie fehlgeleitete Immunreaktionen und chronische Entzündungen unterschiedliche Organsysteme betreffen können. Darüber hinaus zeigt er auf, welchen Einfluss Omega-3-Fettsäuren & Vitamin D auf die Modulation des Immunsystems und die Regulation von Entzündungsprozessen haben.

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